pleśniowe · 20-25°C · Coquard
Cena: 32,00 zł — sklep nie podaje, na ile litrów starcza opakowanie. Sklep: Lactic.pl.
Sklep nie podaje pojemności opakowania, więc kosztu litra tej kultury nie da się policzyć — a bez niego porównanie cen nie ma sensu. Poniżej pozycje o tym samym składzie wraz z ich kosztem litra.
| Nazwa | Sklep | Za litr | Zastosowanie |
|---|---|---|---|
| Choozit GEO 17 | Wańczykówka | 0,036 zł/L | Camembert, Brie, Fromage de chèvre, sery kwasowo-podpuszczkowe |
| Choozit GEO 13 | Wańczykówka | 0,039 zł/L | Camembert, Brie, Fromage de chèvre, sery kwasowo-podpuszczkowe |
| Geotrichum Candidum | Artiser.pl | 0,18 zł/L | Camembert, Brie, St. Marcellin, Chèvre i sery z porostem pleśni |
| GEO | Serowar.pl | 0,20 zł/L | Sery z białą pleśnią (Camembert, Brie); neutralizacja powierzchni, wspomaga florę czerwonej mazi |
Ten sam skład to nie to samo, co ten sam produkt. Producenci dobierają konkretne szczepy w obrębie gatunku i ich proporcje, a tego żadna tabela nie pokazuje. Przed zamianą porównaj zastosowanie, nie tylko skład.
Do czego: Sery z porostem pleśni, miękkie i kwasowo-podpuszczkowe: Brie, Camembert, Saint-Nectaire, Reblochon
Temperatura pracy: 20-25°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka