termofilne · 37-45°C · GAP Poland (marka własna)
Cena: 18,00 zł — sklep nie podaje, na ile litrów starcza opakowanie. Sklep: GAP Poland.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Sery twarde z dużymi oczkami (Emmentaler, Gruyère, Comté)
Temperatura pracy: 37-45°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka