pleśniowe · 20-25°C · Coquard
Cena: 32,00 zł — sklep nie podaje, na ile litrów starcza opakowanie. Sklep: Lactic.pl.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Sery z porostem pleśni, miękkie i kwasowo-podpuszczkowe: Brie, Camembert, Saint-Nectaire, Reblochon
Temperatura pracy: 20-25°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka