mezofilne · 25-35°C · microMilk
Cena: 32,00 zł — opakowanie na 500 litrów mleka, czyli 0,064 zł za litr. Sklep: Wańczykówka.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Twarogi, kwaśne mleko, sery półtwarde
Temperatura pracy: 25-35°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka