mezofilne · 25-35°C · microMilk
Cena: 50,00 zł — opakowanie na 100 litrów mleka, czyli 0,50 zł za litr. Sklep: Serowar.pl.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Dojrzewanie śmietanki na masło, sery do smarowania
Temperatura pracy: 25-35°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka