Kefir DA

kefir · 20-25°C · DANISCO (IFF)

Ile naprawdę kosztuje

Cena: 24,90 zł — opakowanie na 100 litrów mleka, czyli 0,25 zł za litr. Sklep: Wańczykówka.

Czym ją zastąpić

W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.

Co jest w środku

• Drożdże kefirowe
• Lactococcus lactis
• Mikroflora ziaren kefiru
• Streptococcus thermophilus

Do czego: Aromatyczny kefir, napoje kefirowe

Temperatura pracy: 20-25°C

Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka