mezofilne · 25-35°C · Coquard
Cena: 22,00 zł — sklep nie podaje, na ile litrów starcza opakowanie. Sklep: Lactic.pl.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Sery miękkie typu Vacherin (kremowo-biała skórka)
Temperatura pracy: 25-35°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka