aromatyzujące · 15-22°C · DANISCO (IFF)
Cena: 36,00 zł — opakowanie na 1000 litrów mleka, czyli 0,036 zł za litr. Sklep: Wańczykówka.
W naszej bazie żadna inna kultura nie ma tego samego składu szczepowego. To nie znaczy, że zamiennika nie ma — znaczy, że my go nie mamy.
Do czego: Bergkaese, Raclette (kultura do czerwonej mazi)
Temperatura pracy: 15-22°C
Cała baza kultur · Wszystkie grupy zamienników · Porównywarka